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创业致富经
2005

创业致富经

19 年前

视频简介

清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。在《燃烧的蔬菜》第二季之《家园保卫战》中,海岛上的蔬菜,依然边过着和同伴生活、嬉戏的日子,边提防着变异动物的入侵。不同的是,第二季中,变异动物部落对蔬菜家园的入侵开始变本加厉,而邪恶的基因博士的神秘真面目,也逐渐浮现冰山一角。因此,面临着更加严峻形势,蔬菜们也各自使出看家本领,势要保卫家园。。

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