2003
夏日福星完整版国语版
6 年前
视频简介
Wheat has been a staple food of humanity, and a foundation of our diet, dating back to the first civilizations on Earth. Today, a growing segment of wheat products have become tainted, and people have taken up the task of finding out why. 自古以來，小麥一直是人類的基本食糧主食，也是世界文明起源的重要根基。但是現今社會中，對一群為數不小、且數量正在增長的人而言，小麥竟是毒藥，此現象也造就了新興市場上正在崛起的昂貴商品———無麩質產品。 然而，這股「麩質不耐症」風潮席捲而來的緣由，始終是一團迷霧。怎麼會一夕之間，大多數...。如果我们的大多数现代疾病真的只是同一问题的症状呢？《神奇药丸》是一部以角色为导向的纪录片，讲述了来自世界各地的医生、患者、科学家、厨师、农民和记者，他们通过饮食范式的转变来对抗疾病。而这个简单的改变——将脂肪作为我们的主要燃料——在改善人类、动物的健康方面显示出深远的前景。。
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